Yalnızca ‘tavuk but’tan ürettiği döner ile sektörde lezzet ve nitelik farkını ispatlayan Paşa Döner şimdi de bir başka ilke imza atarak dünya üzerinde kabul görmüş evrensel bir standart olan Beynelmilel Yiyecek Güvenliği Evrakı BRC’yi Türkiye’de alan ilk döner markası oldu. Dünya genelinde önde gelen ve yiyecek maddeleri imali yapan, yemek servisi hizmeti sunan, perakende sektöründe faaliyet gösteren şirketler için temel bir denklik sağlayan Beynelmilel Yiyecek Güvenliği Evrakı’ni bugüne kadar 130 ülkede takribî 28 bin şirket almaya hak kazanabilmiştir. Paşa Döner markasının sahibi ve üreticisi Dönersan Döner Yiyecek A.Ş. İcra Heyeti Başkanı Adem Çalışkan BRC evrakına sahip işletmelerin nitelik, güvenlik ve operasyonel kriterlerin standardizasyonunu garanti ettiğini belirtti. Çalışkan, Paşa Döner olarak almış olduğumuz “BRC Evrakı, BRC standardını uygulayan ve aynı zamanda bu standardın koşullarını karşılayarak teftişlerde bu süreci zafer ile bitiren kuruluşlara verilen bir evraktır. Böylece yiyecek imal kuruluşlarında maksimum hijyen standardı sağlanıyor, üretici şirketler legal mükellefliklerini yerine getiriyorlar ve son harcayıcıların sıhhatli beslenmeleri sağlanıyor.” dedi. Çalışkan, bugün artık Avrupa Birliği ülkeleri, İngiltere ve ABD’de faaliyet gösteren çok rakamda yiyecek perakendecisi şirket, yalnızca bu teftişlerden geçebilen ve Beynelmilel Yiyecek Güvenliği Evrakı’ne sahip tedarikçi kuruluşlar ile iş yapabildiğini vurguladı. Bu bir İLANDIR.